maanantai 17. maaliskuuta 2008

Ølfabrikken 100 g India Pale Ale

Tanskalainen tupla-IPA on hieman edellistä skottiversiota kevyempi, 8.5% (Brewdog 9%). Vähemmän makea, hedelmäinen, alkoholi peittyy hyvin, mutta ei niin paljon humalaa tässäkään, kuin voisi odottaa. Yllättävän kevyt ja jotenkin nihkeää ei-tuoretta otetta. Tukevampi saisi olla. Ensitutusminen entisen oululaisen Hevimestan haarakonttoriin, nyt konseptin vaihdoksen jälkeen nimellä Olutkellari Helsinki. Steriili siisti paikka, maanantai-iltana hyvin vähän asiakkaita. Loistava olutvalikoima, omituisen ylösnousemuksen suorittaneen Stadin Panimon uutuuksien tsekkaaminen jäi nyt väliin. Helsinki, Olutkellari Helsinki, 17.3.2008.

Ei kommentteja: