perjantai 31. lokakuuta 2008

Broughton Champion Double Ale

Skotlantilainen sekoiteolut, strong alen ja porterin blendaus. Oletettavasti porterin puolelta pitäisi tulla paahteisuutta ja humalaa, skottilaisen vahvan alen suunnalta pehmeämpää maltaisuutta. Hieman epätavallinen valinta, alkuperäoluet eivät niin erilaisia kuin vaikka Yuengling Black & Tanissa, tai Guinness & Bass -cocktailissa. Broughtonin olut vaikuttaa lähinnä makealta porterilta, varsin miellyttävä täyteläisyys, lakritsaa ja sekahedelmää. Jälkimaku on ohuehko, mutta katkera, selvästi kuivempi kuin tyypillisessä skottialessa.

Ei kommentteja: