sunnuntai 17. toukokuuta 2009

Kaiser Veldensteiner Zwick'l

Hiivaista olutta pursuu patenttikorkkia aukaistessa paksuna mönjänä hieman pullon reunalle. Samea meripihkan värinen olut, hiilihappoa aika lailla. Makeahkoa täyteläistä mallasta, hyvin kevyesti humaloitu. Jälkimaku lyhyt, ei niin miellyttävä kuin eilinen Wallerstein. Kuohkea tuore tuntuma, ei niin täyteläinen kuin Wallerstein. Lasista juotaessa hiilihappo tuntuu väistyneen, oluessa on real ale -tyyppistä juotavuutta, mikä on erinomainen asia.

Ei kommentteja: