perjantai 16. lokakuuta 2009

Amager Nitro



Pehmeän hedelmäinen, skandituplaipan tyypillinen vihannesmaisuus puuttuu, varsin kirkaskin, 10%. Nautinnollisen humalainen kukkainen perusmaku. Varsin lähellä amerikkalaisia huipputuotteita. Ilmeisen herkkää tavaraa, ensimmäinen pullo oli ilmeisesti hapettunut, baarimestari huomasi tilanteen korkin aukaisuäänestä. Pohjalla olevat hiivat heikentävät hedelmäisyyttä. Yleensä tykkään lisätä pullokypsyvien oluiden hiivat sekaan, mutta tuplaipoissa se ei usein toimi. Pikkulinnun hanaoluttarjonnassa ei uutta kokeiltavaa, Mansevestin tamperelaisia rippeitä lähinnä tarjolla. Helsinki, Pikkulintu, 15.10.2009.

Ei kommentteja: