sunnuntai 6. joulukuuta 2009

Moles Elmo's Fire, real ale



Sääilmiön mukaan nimetty aivan uusi olut Wiltshirestä, golden ale, 4,4%, kirkkaan kaunis, kuulas kullan väri. Varsin pehmeä, kohtuullisen hyvässä kunnossa. Kevyen hedelmäinen, mallasrunko suhteellisen tasapainoinen, voimakkaasti humaloitu. Katkera pitkä jälkimaku. Jokin tässä hieman tökkii kuitenkin, ehkä kypsytys ei ole aivan optimaalisesti onnistunut. Oluthuone Leskinen, 6.12.2009.

Ei kommentteja: