torstai 25. helmikuuta 2010

Thiriez La Maline

Tummanruskea ale Ranskan Flanderista. Etiketin suomenkielisessä osassa sekoillaan perusteellisesti, kun väitetään kyseessä olevan "belgialainen ale Belgian ranskankieliseltä alueelta, Ranskan pohjoispuolelta". Tämä ei siis ole missään nimessä Belgiasta, eikä varsinkaan Belgian Flanderista, jossa ei todellakaan puhuta ranskaa. Mutta varsin belgityylisestä oluesta kuitenkin on kyse. Mausteinen tuoksu, ensipuraisussa yllättävän hapan maku, brettanomycesiäköhän tässä on? Belgian puolella Flanderissa tehdään happamia oluita, mutta tässä happamuus on hillitympää. Vähitellen happamuus häviää mausteiden taakse, inkivääriä, kanelia. Jonkinlainen mallasrunkokin tässä on ja hieman humalaa. Alkoholia on 5,8%, sitä voisi olla pari yksikköä enemmän täyteläisempään kokonaisuuteen tähdättäessä. Positiivisinta että makeus loistaa poissaolollaan. Happamuus nivoutuu kokonaisuuteen, muttei sentään niin hienosti kuin Orvalissa, joka toki on muutenkin aivan eri sarjassa humala/hapan-hybridisyydessään. Maustetut oluet eivät ole minun mieleeni, mutta suhteellisen mielenkiintoinen tämä on. Ostopaikka Oulu, Välivainion Alko.

Ei kommentteja: