lauantai 20. helmikuuta 2010

Weihenstephaner Korbinian

Saksalaiset doppelbockit yleensä nimetään or-loppuisiksi, mutta jostain syystä Freisingin ikivanhan panimon tuote ei ole nimeltään Korbiniator. Olut on tumman punaruskea, vaahdonmuodostus vähäistä. Alkoholia doppelbockille tyypillisesti 7,4%. Pääasiallinen tuntuma karamellinen makeus, lakritsaa, jopa siirappisuuteen asti. Humalaakin on, mutta liian kevyesti. Jotenkin ohut yleisvaikutelma, ei paahteisuutta. Yllättäen häviää melko selvästi Baltikalle. Ostopaikka Oulu, Välivainion Alko.

Ei kommentteja: