tiistai 9. maaliskuuta 2010

Janáček Comenius

Vaalea vahva (6%) tšekki vaahtoaa voimakkaasti. Kaikki tšekkioluiden perusominaisuudet välittömästi käsillä, voimainen diasetyyli hyökyy päälle, ilmeisesti hunajasta peräisin oleva makeus polttaa pois maltaisen täyteläisyyden, alkoholikin pääsee vähän pinnalle, mutta maaliin mennään mukavasti vahvalla humaloinnilla. Ainekset eivät täysin tasapainossa ole ja makeus on ylimääräinen rasite alkoholin pistävyyden ohella. Parempaakin on ollut tarjolla, erityisen tuoreelta tämä ei tunnu. Saaz-humalointi on niin hienoa, että paljon tälle antaa anteeksi. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja: