perjantai 9. huhtikuuta 2010

Ecaussinnes Ultra Fraîche

Hyvin vaalea ja hyvin kevyt (3,5%) belgiale. Hiivaa reippaasti pullossa, olut sameutuu witbierin tyyliseksi. Tämä on kuitenkin käsittääkseni streitti ohra-ale, belgihiiva päällimmäisenä esillä, hedelmäinenkin, mutta lähes täysin kuiva. Kuivuudesta huolimatta ei katkerohumalaa. Runko jää tietysti ohueksi, mutta raikkautta löytyy paremmin kuin esim. äskettäin maahantuodusta Vedettistä. Positiivista, jos laadukkaita belgejä aletaan tuoda enemmän maitokauppamyyntiin, mutta eihän belgien parhaat ominaisuudet pääse kunnolla esille tällaisessa höyhensarjassa. Ostopaikka Oulu, Joutsensillan K-Supermarket.

Ei kommentteja: