lauantai 24. huhtikuuta 2010

Lefebvre Blanche de Bruxelles

Tuttu pulloversiona, mutta ensi kerran vastaan tuli hanatulkinta tästä myös Floreffe Witinä tunnetusta belgivehnästä. Oluen sileäksi hiottu himmeä nimikkolasi hämmentävästi muotoiltu baijerilaisen weizenin kuosiin. Kylmäksi jäähdytetty lasi, itse olutkin varsin kylmää. Hyvin kevyesti mausteita, todella sitrusmainen, vaikea tunnistaa olueksi, lähes hedelmämehua. Vehnää tai muutakaan mallasta en havainnut, humalasta puhumattakaan. Voisi toimia hyvin helteisenä päivänä, mutta Perämeren keväisessä räntäsateessa varsin hyytävää. Ehkä liian kylmänä vivahteet eivät erottuneet, mutta poikkeuksellisen surkealta witbieriltä tämä vaikutti. St. Michael, 24.4.2010.

Ei kommentteja: