keskiviikko 9. helmikuuta 2011

Samuel Smith Oatmeal Stout

Perinteikkään yorkshireläispanimo Samuel Smithin pullo-oluita oli Suomessa ravintolamyynnissä jo 90-luvun puolivälissä, myös tätä kaurastoutia. En ollut tuotteiden erityinen ystävä, mutta olen juonut niitä melko vähän viime vuosina. Hyvin tummanruskea, ohut vaahto, paahtomaltainen, oikein täyteläinen, suhteellisen makea olut. Sokeria näköjään lisättykin, makukokonaisuus muistuttaa hieman joitakin tummia tšekkilagereita. Kauran osuus jää arvailujen varaan, ehkä leipäistä makeutta tulee sitäkin kautta. Humalointi tuntuu jälkimaussa, mutta vain häivähdyksenä. Tykkään paljon enemmän kuivista stouteista, mutta eipä Samuel Smithin kuivempi imperial stoutkaan kolahtanut. Ostopaikka Oulu, Linnanmaan Alko.

Ei kommentteja: