torstai 3. maaliskuuta 2011

La Trappe Quadrupel

Hollantilaisen trappistivalmistamon lippulaivatuotetta ei ole tullut kokeiltua moneen vuoteen. Keskiruskea olut on melko vaalea verrattuna tunnetuimpiin quadrupeleihin (Westvleteren, Rochefort). Makeaa, hedelmää, belgihiivaa, nahkeaa maltaisuutta. Alkoholi (10%) ei juuri erotu, mutta humalaa kovin lievästi. Kokonaisuutena melko yksiulotteinen vaisuhko olut. Panimon muidenkin oluiden kohdalla on joutunut yleensä tulemaan samaan johtopäätökseen. Oluthuone Leskinen, 2.3.2011.

Ei kommentteja: