perjantai 8. huhtikuuta 2011

Birra del Borgo My Antonia

Italialaista imperial pilsiä. Jokin jenkkiyhteistyö kai liittyy olueen, koska pullossa Delawaren Dogfish Headin logo. Pilsiksi yllättävän tummaa, sameaa keskiruskeaa olutta. Hyvin hedelmäinen juoma, vaikea tätä on pohjahiivaolueksi mieltää. Alkoholia 7,5%, se lähes paistaakin makean hedelmän takaa. Humalaa tässä on reippaasti vihannestyyppisesti, mutta sokerinen makeus heittää sen taustalle. Etiketin mukaan sokeria on lisätty eksplisiittisestikin. Tämä on italialaisten perisynti, jostain syystä he kuvittelevat että oluen pitää olla makeaa. Pilsin kanssa tällä oluella ei ole mitään tekemistä, epäonnistunut kokeilu. Helsinki, Punavuoren Ahven, 8.4.2011.

Ei kommentteja: