tiistai 17. toukokuuta 2011

Mighty Oak Model T, real ale


Klassinen kulunut reilu neliömäinen (melkein) saaribaari Islingtonissa, kahdeksan real alea. Tämäkin mild-tyyppinen olut, panimo lähellä Thamesin suistoa. Vähemmän paahtoa, enemmän humalaa ja alkoholia (4,5%), lähestyy kuivaa stoutia. Mielenkiintoisen näköiset puiset hanasuuttimet. Pintit täytetään reilusti yli ja ylijäämän annetaan valua tiskille asiakkaan eteen. Vakioasiakkaan oloisia varttuneita harvahampaisia herrasmiehiä reippaasti tiistai-iltapäivässäkin, juovat half pinteja hieman arvoituksellisesti, ehkä kustannussyistä. Kokonaisen pintin hinta täälläkin yli kolme puntaa. Lontoo, Wenlock Arms, 10.5.2011.

Ei kommentteja: