lauantai 21. toukokuuta 2011

Sigtuna East River Lager

New Yorkiin viittaava nimi vie heti ajatukset ruotsalaislagerissa Atlantin taakse ja maku vahvistaa välittömästi mielikuvaa. Täyteläiset amerikkalaiset uuden polven lagerit, esim. Brooklyn Lager, voisivat olla tämän esikuvia. Tanakan lähes hedelmäisen maltaan jälkeen makupaletin valtaa tasaisesti laajentuva humalanautinto, jota amerikkalaisetkaan eivät tässä tyylissä ehkä näin paljoa harrasta. Käytetty humalalajike vähemmän tunnettu Vanguard, pihkaa valuttavia havuneulasia mieleen nousee. Panimo ilmoittaa kuunnelleensa AC/DC:tä oluen valmistuksen aikana, toiminut loistavasti. Oluthuone Leskinen, 20.5.2011.

Ei kommentteja: