sunnuntai 28. elokuuta 2011

Sinebrychoff Nikolai Vuosiolut 2012

Koff näyttää rakentelevan sarjaa Nikolai-brändin vuosipainoksista. Tämänkertainen, siis kakkososa, nostaa hieman odotuksia alaotsikollaan "suodattamaton kellariolut". Olut on samea, mutta maultaan jäädään kauas tyylisuunnan frankenilaisista esikuvista. Koffin ehkä kannattaisi harkita baarijakelua isommissa astioissa erikoisoluistaan. Makeaa mallasta maussa, mutta myös metallisuutta, pehmeys ja katkeruus puuttuvat. Kokonaisuus on varsin vaisu, vaikka yrittäisi ottaa ymmärtäväistäkin asennetta. Vehnän käyttö tässä tyylilajissa oudoksuttaa. Perle-humalaa annosteltu aivan liian säästeliäästi, mutta tärkkelyksestä ei ole maltettu luopua tälläkään kertaa. Pakkauksen tarjoiluehdotuksessa puhutaan pullosta, mutta olut tavoitti minut tölkkimuodossa. Ostopaikka Kajaani, K-Citymarket.

Ei kommentteja: