perjantai 18. marraskuuta 2011

Mikkeller Santa's Little Helper 2011

Jo perinteinen jouluolut Tanskasta (/Belgiasta). Paahteisuutta ja lakritsaa 10,9 prosentin alkoholilla vauhditettuna. Tänä vuonna Alko hankkinut tuotetta käyttäjäystävällisemmin pienessä pullossa, koska tämä ei ole varsinaisesti sessio-olut. Belgityyppinen mausteisuus erottaa tämän streiteistä imperial stouteista, mutta itse nauttisin oluen mieluummin pelkän hiivan, humalan ja maltaan voimin. Viimevuotista marjaisuutta en nyt erityisemmin havaitse, mutta belgihiiva pysyy jälleen piilossa. Ei oikein tunnu kaksi vuotta sitten noteerattua humalaakaan. Jos resepti todella vaihtuu vuosittain (jota voinee epäillä), niin tällä kertaa kai sitten lakritsisuus enemmän pinnalla. Monet makeat ja maustetut jouluoluet ovat lähes sietämättömiä minun kaltaiselle hopheadille, mutta tämä on säilyttänyt tasonsa, toimii oikein hyvin tälläkin kertaa. Ostopaikka Oulu, Linnanmaan Alko.

Ei kommentteja: