lauantai 12. marraskuuta 2011

Moorhouse's Pendle Porter, real ale

Loistava tuoreus, kuohkeus ja pehmeys. Viljaista mallasta ja kypsää hedelmää. Paahtoa kohtuullisesti, mutta ei aivan kahvin tasolle, pientä maitohappamuutta. Erittäin hyväkuntoinen ja miellyttävä riiliporter, tämä asetelma on yksi kaikkien aikojen suosikkejani oluttyyleistä. Voimakkaampi katkerohumalointi kruunaisi kokemuksen, humalaa kyllä on nytkin, mutta ei aivan tarpeeksi. Tukholma, Oliver Twist, 9.11.2011.

Ei kommentteja: