sunnuntai 1. tammikuuta 2012

Founders Dirty Bastard

Oulun Pivo-baari ei ole vielä erityisemmin vakuuttanut, sisustusratkaisun nahkasohvat vievät mielikuvia hotellien aulabaareihin, eivät suinkaan vakavasti otettavaan olutravintolaan. Hanatarjonta edelleen tavanomaista, mutta pullovalikoimaan on ilmaantunut mielenkiintoisempaa tavaraa Atlantin takaa. Michiganilainen scotch ale on 8,5%, maltaista makeutta, lopussa mukavan humalainen jälkimaku. Tasapainoinen kokonaisuus, hedelmäisyyttä taustalla, mutta alkoholi peittyy hyvin. 50 IBUa tuntuu juuri oikealta katkeromäärältä tämäntyyppiseen olueen. Pivo, 1.1.2012.

1 kommentti:

Kastra kirjoitti...

Juuri eilen hörppäsin itsekkin, kuvauksesi täsmäsi mielestäni hyvin. En itse tunne tuota IBU-asteikkoa juuri ollenkaan, mutta sen ollessa 0-100, mielestäni 50 kuulostaisi hieman enemmältä, kun mitä oluessa maistui.