maanantai 21. toukokuuta 2012

Flensburger Pilsener

Ei ole mitään järkeä juoda saksalaista pullopilsneriä baarissa Irlannin länsirannikolla. En kuitenkaan voinut vastustaa kiusausta huomattuani pullon baarin kylmäkaapissa. En ole juonut tätä loisto-olutta ainakaan kymmeneen vuoteen, jostain syystä se on huonosti Suomessa tarjolla. Ehkä harmillinen 4,8 prosentin pitoisuus rajoittaa tuontia. Galwayn oluttarjonta on muutenkin tullut jo tsekattua. Yllättävän viljaisen täyteläinen runko, kuiva humalointi tulee viiveellä tietysti ja tulee hyvin. Muistikuvissa ilman muuta parempi, esimerkiksi Berliinissä tai Ruhrin alueella hanasta. Panimohan on Schleswigissä aivan Tanskan rajalla, firman nimessäkin juutisti kalskahtava Emil Petersen. Ei tietenkään kovin tuoretta eikä nykyisessä craft olut -kulttuurissa millään tavalla erikoinen muutenkaan. Suhteellisen ryhdikkäänä silti pysynyt. Baarimestari antoi asiakkaan napsauttaa itse patenttikorkin auki. Todella hiljaista klo 17 lauantaina, kaksi asiakasta. Ehkä täällä lähdetään myöhään liikkeelle, siihen viittaisi torstai-illankin tungos. Galway, Bierhaus, 19.5.2012.

Ei kommentteja: