keskiviikko 16. toukokuuta 2012

Nørrebro Forårs Bock Økologisk

Tummaa luomukevätbockia Kööpenhaminasta, 7%. Mukava palata Tanskan matkan tunnelmiin lopulta lämpenevän Perämeren rannoilla. Leipäisen maltainen, pehmeän makeahko lager. Paahteisuus keveää, samoin humalointi, mutta pikantisti pientä happamuutta kehittyy limakalvoille pitempään tuotetta makustellessa. Täyteläinen professionaali suoritus, ehkä kevätoluelta toivoisi raikkaampaa otetta. Ostopaikka Oulu, Stockmannin Alko.

Ei kommentteja: