sunnuntai 25. marraskuuta 2012

Fuller's Vintage Ale 2012

Jälleen on vuosi vierähtänyt ja uusi versio Fuller's Vintagesta tarjolla. Suuria muutoksia tässä ei yleensä vuosittain esiinny, vaikka raaka-aineet vaihtelevat. Nyt varsin makeaa, karamellista, kypsää hedelmää. Toffee ja pähkinä siellä ovat, mutta eivät päällimmäisinä. Alkoholi pistää hieman ja katkeroisuus kerääntyy maltillisesti loppua kohti. Humalalajikkeet tänä vuonna Goldings, Sovereign ja Target. Viimevuotisesta cocktailista siis vain First Gold korvattu Targetilla ja edelleen samaa luomumallasta. Varsin samanlainen kuin viime vuonna, ehkä hedelmä nousee nyt paremmin framille. Varastoituna pehmenee taatusti vuosien myötä. Ostopaikka Kajaani, Citymarketin Alko.  

Ei kommentteja: