perjantai 16. marraskuuta 2012

Mikkeller Rauchpils

Tätä savupilsiä oli viime viikolla tarjolla Kööpenhaminan Mikkeller Barissa, mutta ei silloin ylittänyt maistelukynnystä. Nyt Oulussa tilanne on toinen. Tervainen pikemmin kuin savuinen, myös hyvin katkeroinen jälkimaku, joka on todella pitkäkestoinen. Pilsin viljaisuuden tilalla siis tervaisuus ja vielä hieman esanssisen oloisena, ei oikein vakuuta. IPOissakin katkerot korostavat hienosti sitrusta, mutta samaa synergiaa ei tässä synny. St. Michael, 16.11.2012.

Ei kommentteja: