keskiviikko 23. tammikuuta 2013

Iron Fist The Gauntlet


Paikallista tupla-IPAa, 9,5%, happy hour hinta halfpintista vain 3,25 dollaria. Hyvin kirkasta ja keltaista, voisi olla Koffia. Tämäkin panimo San Diego Countyn pohjoislaidan olutkeskittymässä Vistassa. Hieman karkeaa, hedelmää on hyvin, mutta hieman nihkeästi, katkeroa on kohtuudella, mutta sitäkin voisi olla enemmänkin. Tuoreuden puute johtaa helposti ajatukset tämän baarin taustoihin. 90-luvulla amerikkalaista craft beer -skeneä leimasivat ns. multitaps-baarit, joissa tarjolla 100-200 eri hanaolutta. Monet epäilivät oluiden tuoreuden säilyvyyttä näissä oloissa, ja aivan perustellusti. Yard House on alan eteläkalifornialainen pioneeri, alkuperäinen baari Orange Countyn Costa Mesassa. Itselleni nyt ensivierailu ketjussa, hämärä moniosainen iso baari, tiskillä hieman pisuaarimainen fiilis, kun harmaata peltiä joka puolella. Tarjontaa todellakin on, karmeimmasta makrokurasta aitoihin harvinaisuuksiin. Ristiriitainen fiilis tulee, mutta hyvääkin kamaa näistä paikoista on saanut, erityisen lämmöllä muistelen Arizonan Tempen Timberwolf-multitapsia, jossa kävin noin 10 vuotta sitten. Ja kyllä Luotikuja (Eastwoodin The Gauntletin suomalainen nimi) toimii loppujen lopuksi mukavasti. Ketju mainostaa myös soittavansa classic rockia, ja kun Lynyrd Skynyrdin That Smell pärähtää käyntiin, niin paikka ei voi olla täysin surkea. San Diego, Yard House, 22.1.2013.

Ei kommentteja: