maanantai 21. tammikuuta 2013

Russian River Pliny the Elder


En tykkää lämpimästä yhtään, joten tilastojen mukaan tammikuu olisi paras aika käydä San Diegosta. Tuloilta olikin kohtuullisen vilpoisa, mutta nyt keskipäivällä täysi helle niskassa. Tsekkasin aamukävelyllä mm. Best Damn Beer Shopin hyllyjä, Huvilan Arctic Circle Ale mukana.  Aivan keskustan liepeillä sivukujilla paljon heräileviä kodittomia.  Valoisa siisti kulmabaari, new age  & old hippie -tunnelmaa, lähiruokaa ja craft-olutta, sehän sopii minulle. Yli 25 hanaa, realina Coronadon kahvivaniljastout.

Kalifornian suurin kulttiolut Pliny the Elder tuli nyt ensimmäistä kertaa vastaan ja pakko tietysti kokeilla saman tien. Kirkas, ohut pienikuplainen vaahto, raikas hedelmäisyys, hyvin kuiva, 8%. Tasapainoa ja täyteläisyyttä, jälkimaku pitkä ja voimakkaan katkera. Tämä saattaa olla Double IPAn benchmark, tällainenhan sen pitäisi olla. Intensiivinen pihka ehkä leimallisin piirre, se hallitsee suutuntumaa.  Ei ehkä kaikkein tuoreimmillaan, ei tajunnan räjäyttäjä. Mutta eihän sellaisia pitkään metsästetyt oluet tahdo olla, odotusavot nousevat liikaa. San Diego, Neighborhood, 20.1.2013.

1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...
Blogin hallinnoija on poistanut tämän kommentin.