perjantai 22. helmikuuta 2013

Laitila Kukko Ale 5,0%

En ole yleensä arvioinut suomalaisten oluiden ns. kolmos- ja nelosversioita erikseen. Tässä nyt poikkeus, koska Laitilan panos Alkon käsityöläiskampanjaan on vahvempi versio peruspintahiivatuotteestaan. Tämä sarja on niin arvostettava, joten kaikki osanottajat ansaitsevat huomiota. Laitilan valinta on kyllä melkoisen mielikuvitukseton ja heijastaa ehkä jonkinlaista vinoiluakin aina vain erikoisempia reseptejä janoaville olutfriikeille. Nyt pähkinä tuntuu hallitsevan makua, lähestytään ESB-tyyliä, toffeeta enemmän kuin hedelmää. Jälkimaku on miellyttävän katkera, pitkähkö, perinteisellä kapealla brittityylillä. Humalalajike on kuitenkin australialainen Galaxy, jota olisi toivonut olevan enemmänkin kuin 20 EBUa.. Laitilan ns. talonmaku, hernekeittomainen vivahde, on tuntunut äskettäin esim. panimon portterissa, mutta tässä se ei ainakaan voimallisesti tule esiin. On tämä perusversiota huomattavasti miellyttävämpi, mutta ehkä toffeisuutta on jo hieman liikaakin. Ostopaikka Oulu, Raksilan Alko.

Ei kommentteja: