maanantai 18. helmikuuta 2013

Plevna Weizenbock

Viime lauantaina Leskisessä kapakoitsija Jacklin tarjosi maistiaisen Plevnan uudesta tynnyristä, James-savuolutta. Ihmeteltiin molemmat, että varsin säästeliäästi on savua laitettu, jotenkin makeaa vehnää tuntui löytyvän. Tarkempi maistelu jäi siltä erää, koska James ennestään tuttu. Nyttemmin tarkistuslaskennassa tynnyrin kyljestä näkyy löytyneen erilaista kooditusta ja tarjolla onkin vehnäbockia, 7,5%. Nyt alkaa makukokemus mätsäämään tuotetietoihin. Sameassa paksussa oluessa vahvasti banaania, hyvin makeaa ja jotain karvaista marjaisuutta, viinimarjaa tai jotain sinne päin. Tuskin karvaus on humalasta peräisin. Jälkimaku onkin lyhyen puoleinen. Täyteläinen ryhdikäs olut, Aventinus jää kauas, mutta keskitason saksalaisia pystytään tälläkin haastamaan. Kuitenkin aivan liian makeaa minun makuun. Oluthuone Leskinen, 18.2.2012.

Ei kommentteja: