keskiviikko 26. kesäkuuta 2013

Nynäshamns Brännskär Brown Ale, real ale

Pihkaista talon makua, hedelmää ja karamellia, hyvä katkerointi. Ei ehkä täysin tuoretta, raikkaus haussa. Ei kuitenkaan täysin miellyttävää, minulla on usein ollut vaikeuksia tämän panimon kanssa, tämän oluen keg-versiokin tökki aikoinaan pahasti. Real-käsittely pehmentää, mutta ehkä myös ohentaa. Taitaa olla ensimmäinen ruotsalainen riili Oulussa. Hiostavan helleaallon kynsissä taas pyristelevän Perämeren rannalla olisi nyt tarvittu raikastavampaa tuotetta. Oluthuone Leskinen, 26.6.2013.

Ei kommentteja: