keskiviikko 7. elokuuta 2013

La Zaragozana Ambar Negra

Tämä espanjalaisolut on pyörinyt jo tovin Alkon valikoimissa, mutta ei ole onnistunut herättämään ostopäätöstä. Vanhan liiton espanjalaisoluet eivät ole innostaneet, tämänkin tekijä on perinteinen panimo Aragonian Zaragozassa. Syyskuun lopulle suunniteltu Espanja-turnee inspiroi kuitenkin olutta kokeilemaan, vaikka Zaragoza ei reitille osukaan. Aiemmin olen juonut tältä panimolta Haaparannasta mukaan tarttunutta toivottoman vaisua vaaleaa lageria. Tämä on nimenmukaisesti musta, pukkaa nopeasti häipyvää beigeä vaahtoa. Makeaa lakritsaa, kevyttä paahtoa, kohtuullisesti katkeroa loppuliu'ussa. Vain 4,8%, varmaankin lager, anismainen lakritsa on kyllä vaikea este, mutta katkeruus (tai jokin sitä muistuttava yrttisyys) oli positiivinen yllätys. Lämmetessä lakritsa taittuu enemmän paahteiseksi maltaisuudeksi. Huonompaakin on tullut juotua, illan Mikkeller jää pahasti tämän jalkoihin. Ostopaikka Oulu, Raksilan Alko.

Ei kommentteja: