keskiviikko 4. syyskuuta 2013

Palm Steenbrugge Wit

Oulun perinnepubin vaihtuvana oluena hieman yllättäen belgiwit, jota en arkistojeni mukaan ole ennen juonut. Palm on aiemmin tarjonnut Steendonk-nimistä witiä, mutta tämä ilmeisesti eri juttu. Steenbrugge-brändiä on aiemmin käyttänyt Gouden Boom -panimo, mutta tällaiset ristiinsiitokset ovat tietysti perinteisesti olennainen osa belgiolutkultturia. 4,8%, hyvin kuiva wit, nahkeaa hedelmää, ei niin täyteläinen kuin alkukesästä tavattu St. Bernardus. Ei mainittavasti humalaa, mutta silti laatukamaa. Yrittistä mausteisuutta hienovaraisesti. Jumpru, 4.9.2013.

Ei kommentteja: