lauantai 12. lokakuuta 2013

Põhjala Valge Laev




Pari vuotta on kulunut edellisestä Tallinnan vierailusta. Nytkin tarjoutui kovin lyhyt tilaisuus tutustua kaupunkiin, joka on Oulusta suhteellisen vaikean matkan päässä. Craft beer -kulttuuri vahvistuu Virossa hitaasti, mutta kuitenkin ilahduttavasti. Uusi ykkösbaari on Pudel mielenkiintoisessa paikassa radan takana sisäpihalla. Kävelyetäisyys vanhasta kaupungista, matkalla voi ihastella moderneja junia, ilmeisen suojeltuja puutaloja ja täysiveristä Neuvostoliiton takapihatunnelmaa. Hieno baari, kuusi hanaa, puolet To Øl -oluita. Samaa tyyliä kuin Kööpenhaminan Mikkeller-baareissa, mutta tilavampi.

Põhjala on uusi virolainen käistyöläisvalmistaja, jolla ei tosin vielä omaa panimoa. Avainhenkilöllä BrewDog-taustaa. Valkoinen Laiva on ilmeisesti kolmas tuote, pantu Tallinnan eteläpuolella Genikan panimossa. Hieman omalaatuinen kuvio, Genikan omiin oluisiin en ole törmännyt. Mausteinen vehnäolut, sitruunaa ja inkivääriä. Ei kovin mielenkiintoinen, mutta puhdas kaikin puolin. Harmittavasti ei muita paikallisia oluita, mutta hyvä näinkin. Tallinna, Pudel, 10.10.2013.

Ei kommentteja: