maanantai 9. joulukuuta 2013

Thornbridge Seaforth, real ale

Derbyshirestä ennenkokeilematonta india pale alea, 5,9%. Leskisen vitsikäs henkilökunta oli päässyt editoimaan hanalätkää. Tynnyrin pohjia jo vedeltiin, hieman sameaksi jää. Yllättävän kevyt, lähes omenainen ensituntuma. Enemmän raikas bitter kuin IPA, jälkimaku tosin reippaan katkera. Riilikäsittely tuntuu todella hyvin toimivan tässä, pehmeää siroa olutta on kovin vaikea uskoa näin vahvaksi. Oluthuone Leskinen, 9.12.2013. 

Ei kommentteja: