keskiviikko 22. tammikuuta 2014

Rogue XS Imperial India Pale Ale

Olutmaistelutilanne oululaisen olutharrastajakollegan Jani Simosen luona. Tarjolla imperial IPAa Oregonista, 9,5%. Tuttu keraaminen pullo saman XS-sarjan aiemmista tuotteista. Humalina myös eurooppalaisia lajikkeita, paikallisetkaan ei nähdäkseni aivan perinteisintä laatua. Trooppista kypsää makeahkoa hedelmää, hyvin täyteläinen, kuivuus korostuu suutuntumassa ja jyrää täysillä katkerassa loppuvedossa. IBU-lukema on maltillinen 74, silti alkoholi ei tunnu yhtään, mäntyinen pihkaisuus on pinnassa. Tasapainoinen tupla-IPA, kaikki osa-alueet hallinnassa, varsin tuoreeltakin tuntuu. Ehkä se viimeinen silaus kuitenkin puuttuu, ei mitään erityisen persoonallista otetta, eikä toisaalta kohoa aivan hekumalliselle nautintotasolle.

Ei kommentteja: