sunnuntai 30. maaliskuuta 2014

Maistila Puolinelson, proto

Olutseuran juhlahumussa sain Riku Harjulta maistiaispullon heidän uusimmasta tuotannostaan. Tämän pohjalta saadaan ehkä Maistilan seuraava kaupallinen tuote tarjolle, ensimmäinenhän oli siis Olutseuran juhlaolut, joka loppui St. Michaelista jo perjantai-iltana. Puolinelson 5%, humalina Nelson Sauvin ja Galaxy. Hyvin sameaa, reippaasti vaahtoa. Pehmeää hedelmää, pihkaa, täyteläisyys ei kovin tanakkaa. Hiilihappotaso ehkä hieman liian alhaalla, katkeruutta jälkimaussa löytyy reippaasti. Illan juomista ylivoimainen kohokohta, mutta ehkä tässä vielä viilaamista on, kokonaisuutena ei Neljännesvuosisadan tasoa. OOS 25v, 29.3.2014.

Ei kommentteja: