sunnuntai 4. toukokuuta 2014

Malmgård Proto #4

Aika sameaa, IPA-tyyliä, 6,9%. Malmgårdin panimomestari Markku Pulliainen tarjosi tätä olutta Helsinki Beer Festivalissa, mutta kieltäydyin tarjouksesta, koska halusin ottaa tästä oluesta ensituntuman mieluummin rauhallisessa baariympäristössä. Sittemmin tilanne alkoi kylmäämään, koska en löytänyt olutta Helsingin yöstä myöhemmin samana iltana, enkä sittemmin Oulustakaan. Lopulta nyt tarjolla Leskisessä, vahvan sitruksinen tuoksu, pihkaa, hieman savuisuutta, ei ehkä oikein tuoreimmillaan. Katkeruutta on riittävästi, mutta hedelmäinen raikkaus jättää toivomisen varaa. Hieman viljaakin kerääntyy mukaan. Aromihumalapanostus on unohtunut, päinvastoin kuin monilla muilla uusilla kotimaisilla. Tämä on tietysti  oikeampi suunta, mutta tasapainoa puuttuu nyt eri puolelta. Oluthuone Leskinen, 4.5.2014.

Ei kommentteja: