perjantai 15. elokuuta 2014

Olutpaja Rönnvikin tumma

Pälkäneläinen tumma on myös 4,2%. Selvästi pähkinää ja toffeeta, tämä toimii paremmin kuin vaalea. Kölschin pariksi loogisesti tumman esikuvana ovat olleet Düsseldorfin altit. Tykkään kyllä, mutta liian ohut ja vähähiilihappoinen tämäkin on. En ymmärrä, miksi runkoa ei ole nostettu 4,7 –prosenttiin, jos tavoitteena on ollut maitokauppamarkkinan valtaus. Ølhus Helsinki, 14.8.2014.

Ei kommentteja: