torstai 11. syyskuuta 2014

Saimaa Brewer's Special American Red Ale

Pasilan/Vallilan/Alppilan alueella on vain pieniä ruokakauppoja, joten maitokauppaolutvalikoimakin tuntuu varsin vaatimattomalta oululaisissa peltomarketeissa asioimaan tottuneelle. Saimaan uutta Brewer's Special -sarjaakin bongasin vasta tällä viikolla. Näyttävä kuva, Rita Hayworth -tyylinen punatukkadaami, alaotsikkoina unfiltered ja craft beer. Kaikki muuten hyvin, mutta 4,7% tietysti laskee hieman odotuksia. Tuoksussa perushedelmää, samoin maussa, samaten karamellista makeutta. Makeus jää hallitsemaan, kuivumista kyllä tapahtuu lyhyen jälkimaun aikana. Selvästi jenkkihumalat Columbus, Chinook, Cascade, Amarillo puraisevat, mutta enemmän aromipuolella. IBU-lukema on 40, eli hieman Urquellia enemmän, silti katkeruus on kevyempää. Tosin tietysti täysin erityyppinen olut muutenkin. Ei tämä huono ole, red aleksi ihan kansainvälistä tasoa. En katsonut hintaa, mutta käyttöoluena tuskin huonoimpia vaihtoehtoja Suomessa, kun Nokialla on ollut laatuvaihteluita 66:n kanssa. Ostopaikka Helsinki, Itä-Pasilan K-Market.

Ei kommentteja: