keskiviikko 17. syyskuuta 2014

Squatters Outer Darkness

Tämänkertainen roadtrip ulottuu Utahiin ja Salt Lake Cityyn, jossa Squatters-panimo vaikuttaa. Käsittääkseni Utahin lainsäädäntö estää ravintoloita myymästä neljää prosenttia vahvempia oluita. Pulloissa vahvempia oluita saadaan kyllä myydä ulos nautittavaksi perheen parissa kotona. Tilanne siis päinvastainen kuin Suomessa. Utahilaispanimot vievät kuitenkin vahvempia oluita muihin osavaltioihin. En nyt pystynyt vastustamaan mormonista kiusausta, kun Rapid Cityn superlatiivisen baarin informatiivinen liitutaulu kertoi tämän stoutin strategisiksi mitoiksi 11% ja 66 IBU. Musta, hyvin paahteinen tuoksu. Maussa hieman savuakin mukana, tanakkaa kamaa, hedelmää luumun suunnasta. Savu ja terva vahvistuvat juoman lämmetessä. Jälkimakukin hyvin vahva, todella kuiva, jotain viskifiilistäkin. Maitohappoakin löytyy, hämmentävän monimuotoinen. Hinta Black Hillsin juurella viisi dollaria, 12 unssia. Tippidollarinkin kanssa se on kilpailukykyinen kansainvälisesti.  Rapid City (South Dakota), Independent Ale House, 16.9.2014.

1 kommentti:

TBone kirjoitti...

ABV > 4.0+% sold in state-controlled stores only. 3.2% ABW (4.0% ABV) beer may be sold at grocery stores and convenience stores. State-controlled stores close on Sundays and cease operations no later than 10 p.m. the rest of the week. Restaurants must buy from the state-controlled store (no delivery) at retail prices. No alcohol is served in restaurants without purchase of food. Sales of kegs prohibited. Importation of alcohol into the state by private individuals generally prohibited.


Eli valmistaudu tilaamaan Utahissa voileipä jokaisen tikin yhteydessä.