maanantai 27. lokakuuta 2014

BrewDog CAP Capdog

Skotlantilais-ruotsalaista yhteistuotantoa. 9%, tuoksussa luumua, lievästi anistakin. Kuivahko hedelmäinen stout/BIPA. Kuohkeaa, paahtoakin kohtuudella.  Ei katkeroa erityisemmin ensihörpyllä, mutta toimii silti mukavasti. Lievästi maitohappoa. Tuntuu vahvuuttaan kevyemmältä, mikä tässä sarjassa on myönteistä. Oluen lämmetessä katkeruutta kerääntyy hitaasti, mutta varmasti jälkimakuun. Onpa hyvä tasapaino. Selvästi intensiivisempi kuin BrewDogin useimmat hieman viimeistelemättömät tuotteet. Ehkä CAPin piikkiin nyt onnistuminen on pistettävä. Maistelin Expo-festivaalilla jossain vaiheessa tätä pikaisesti ja tuntui silloin paljon heikommalta. Ehkä tynnyreissäkin on eroja. Ølhus Helsinki, 27.10.2014.

Ei kommentteja: