lauantai 21. maaliskuuta 2015

Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel BA Islay

Sivettikissan suolistojätöksillä maustettu Brunch Weasel on jo tuttu, mutta BrewDogilla tarjolla neljässä eri tynnyrissä viimeisteltyjä versioita. Taas melko arvattavasti valinta kohdistui savuviskitynnyriin. Kyseessä siis imperial stout, 10,9%. Turpeisuus heti mukana tuoksussa ja maussakin. Hedelmää löytyy paahdon seasta. Harrin esimerkkiä noudattaen otin tämän hanasta pöytään lämpenemään Spontanin juonnin ajaksi. Ehti lämmetä hyvin, ammattilaisilla on kikkansa.   Savuisuus peittää kahvia (tai ulostetta), ei aivan ällömakeaa, aika mukava itse asiassa. Tarjolla olisi ollut mm. useita versioita Big Worsterista, mutta päätimme lähteä Harrin kanssa pohjoiseen. Lontoo, BrewDog Camden, 20.3.2015.

Ei kommentteja: