tiistai 11. elokuuta 2015

Ducato Kiss Me Lipsia

Helsinki-helteessä pyöräilin töiden jälkeen Ruoholahteen tyyppaamaan italo-Ducatoja. Harmittavasti jäljellä hanassa vain tämä kevyt (4%) gose. Mutta gose-luokittelu on tietysti vain viitteellinen, keveyden lisäksi tämä on liian hapan. Näyttää witiltä, mutta maistuu lähinnä tymäkältä berliner weisselta. Tämä gose on siis vedetty happamuudelta todella överiksi, mutta hyvin toimii silti. En ihmettelisi, vaikka suolaakin tässä olisi. Tämmöisen oluen tarjollaolo varsin mainstreamissa baarissa kertoo sour-buumin tosiaan olevan kunnolla päällä. Amsterdam (Helsinki), 11.8.2015.

Ei kommentteja: