tiistai 24. marraskuuta 2015

Ugly Duck Hoppy Christmas

Indslevillä tehty joulu-IPA, 5,9%. Hurja pihkan tuoksu, käytössä Chinook ja Galaxy, myös aitoja appelsiineja. Maku onkin hyvin hedelmäinen. Varsin kuivaa, mutta hedelmähappamuus korostuu ja peittää ensin mallasta ja sitten katkeruutta. En tykkää tästä nykytrendistä, jossa IPAan lisätään oikeita sitrushedelmiä. Aromi pitäisi saada aikaan humalilla, tällä tiellä edessä on pelkkä hedelmämehu. Kuikka, 24.11.2015.

Ei kommentteja: