tiistai 29. maaliskuuta 2016

Captain Lawrence Palate Shifter


Captain Lawrence jäi mieleen hyvin edellisellä New Yorkin vierailulla 2008 laadukkaista oluistaan. Panimo ei ole sittemmin nostanut profiiliaan sen kummemmin, mutta näyttää olevan edellen hyvissä voimissa. Tässä tarjolla imperial IPA, eri nimellä kuin kahdeksan vuotta sitten, varmaan eri olutkin nyt, itse asiassa paljon parempaa.  9%, erittäin sitruksinen tuoksu.  Hyvin tasapainoinen mallasrungon komppi ja ihailtavan kova katkeruus. Harvoin DIPA toimii näin moniulotteisesti, mutta nyt osui eteen kunnon tavaraa. Tuorettakin, erittäin vakuuttavaa. Panimomestari Sysilä siirtyi tässä vaiheessa vesilinjalle, päätti pysytellä taaempana bloggaajan kyydissä. Varmaan järkevä ratkaisu. New York, Blind Tiger, 28.3.2016.

Ei kommentteja: