sunnuntai 6. maaliskuuta 2016

Malduguns Zaļā Bise Pekko


En saanut Drinkin hanalätkästä muuta selvää kuin Pekko-sanan, mutta tilasin silti. Olut osoittautui latvialaiseksi IPAksi, single-humalana suomalaisniminen jenkki-Pekko. Panimo näkyy tehneen kokonaisen sarjan erilaisia sinkkuhumala-IPOja muuten samalla nimellä. 6,3%, 60 IBU. Varsin sameaa, kermaista tuoksua, aika pisteliäs marjainen karvas suutuntuma. Liikaa hiilihappoa, jotain mausteista savuisuutta vienosti. En ole Pekkoon saanut vielä kunnon otetta, mutta epäilen ettei tämä aivan onnistunein suoritus ko. humalalla ole. Ehkä jopa tuoksun uhkaama diasetyylikin lämmetessä ponnahtelee esiin perilatvialaiseen tapaan. Tallinna, Drink, 5.3.2016. 

Ei kommentteja: