maanantai 4. huhtikuuta 2016

BrewDog Ace of Simcoe

Ilmeisesti kyseessä uusi skottipanimon sinkkuhumalasarja session IPA -kuutiotilavuudessa. 4,5%, vaahto hillittyä, kaunis kirkas kultainen väri. Tuoksu on kuin Suvilahden parfyymitehtaasta, aprikoosia, persikkaa, hyvin huumaavaa. Maussa hiilihappoa miellyttävän vähän, puhdasta karamellista hedelmää, mutta myös aavistus nahkeutta. Tuoksu lupasi hieman enemmän. Jotkut saavat näillä mitoilla enemmän kantavuutta runkoonkin, etiketin lupaamaa keksistä maltaisuutta kieltämättä löytyy. Aromit ja maltaat siis varsin kuosissa, mutta peräkärry on jäänyt kyydistä pois, katkeruus on aivan liian laimeaa. Simcoe on yksi suosikkejani, mutta nyt ei vakuuttanut. Ostopaikka Helsinki, Vallilan S-Market.

Ei kommentteja: