sunnuntai 19. kesäkuuta 2016

Beer Hunter's Mufloni Saison de Randonneur, pulloversio

Illan kolmas keltaetikettinen olut, tällä kertaa tutusti Porista. Olutkin tuttu ennestään hanamuodossa. Tämä vaahtoaa tanakasti ja ulkonäköä ei voi utuiseksi kuvata, se on reilusti samea. Alkoholia 6,0% katajaversion tapaan, reseptiä on siis muutettu, alkuperäisessä Randonneurissa oli 6,5%. Tuoksu on belgihiivaisen hedelmäinen. Täyteläinen maku, hiilihappoa minimaalisesti, belgiesteriä, persikkaa, aprikoosia, öh, ehkä greippiäkin. Ehkä ei sentään greippiä, mutta maku kuivenee nopeasti ja kehittyy erittäin katkeraksi loppumetreillä. Happamuus jää selvästi pienempään rooliin kuin neljän vuoden takaisessa hanaversiossa, tässä hevostallia on vaikea huomata ollenkaan. Se on ok, monet jenkkipanimothan ovat jo ehtineet saada päähänsä, että saison on yhtä kuin sour ale. Beer Hunter'sin taival ei ole ollut täysin sileä, mutta tässä tulee taas näyttö osaamisesta, erinomaista kamaa. Ostopaikka Helsinki, Harjun Alko.

Ei kommentteja: