Craft Beer Helsinki -festivaalin lämmittelynä oli Viiskulman skottibaarissa maineikkaan madridilaisen mustalaispanimo La Quincen hanahaltuunotto ja paikalla maestro Benjamin Martin, yhteistyökumppanin baskipanimo Bidassoan Carlos Arrecubieta ja festivaalijärjestäjä Humaloven Tero Forsberg. Omaakin seuruetta oli mukana, joten käsillä oli poikkeuksellisen hauska sosiaalinen tilanne ja muistiinpanot jäi tekemättä. Carlos oli puheliaampi kaveri, mutta Galiciasta kotoisin oleva Benjamin latinoksi yllättävänkin vaatimaton sympaattisella tavalla. Jenkkivaikutteet ovat valmistajalla vahvat, IPA-pohjalta on lähdetty liikkeelle.
Olen vieraillut Espanjassa viime vuosina varsin tiheään ja paikallisten craft-tekijöiden tuotteet ovat jättäneet toivomisen varaa, varsinkin katkeruuden suhteen. La Quincen kamaa en ole ennen päässyt kokeilemaan, joten nyt oli käsillä positiivinen yllätys. Hyvin puhtaita ja katkeria oluita yleishavaintona. Hop Fictionissa hedelmä hallitsi intensiivisesti, mutta yllättävän hyvä takapotkukin. Kevein (4,8%) 15 Hours oli Ahtanum-humaloitu, vähemmän aromaattinen, mutta mukavan katkera sekin. Llipa! oli 6,4-prosenttinen IPA, hyvin pihkainen, ehkä katkerin kaikista. Viimeisenä kokeiltu Bidassoa-yhteistyö Hop Hunters IPL 7,5%, oikeastaan india bock pikemmin kuin india pale lager, meripihkan värinen, ruismaisen leipäinen, karamellinen, mutta silti hyvin katkera. Erinomaista tavaraa siis kauttaaltaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti