tiistai 7. helmikuuta 2017

Salopian Holly Bush, cask ale

Talvi tullut Helsinkiin helmikuussa, purevaa tuulta ja lähes kaksinumeroiset pakkaslukemat. Raitiovaunut silti kulkee ja Black Dooriin ilmaisille hotdogeille, joiden painikkeena Salopianin cask-bitteriä. 5,5%, tämä on siis ESB, hyvin pehmeää, mallasta, toffeeta, keksiä, lievä karamellisuus. Kevyt katkeruus, hyvin puhdas, erinomainen kunto. Ehkä makua saisi olla enemmän, mutta hyvin nautinnollinen näinkin. Black Door, 7.2.2017.

Ei kommentteja: