tiistai 11. huhtikuuta 2017

Solmu Blond IPA

Uutta kamaa Vaasankadun hipsteribaarissa, 6,0%, varsin kirkas, tuoksussa hedelmäpastilleja. Hedelmää maussa, trooppista juttua, keskitason hiilihappoisuus, karviaismarjaakin nousee esiin. Kohtuullinen kapea katkeropuraisu. Trendikkäiden nuorten ihmisten seassa ilahduttaa, että voi nauttia näin laadukasta juomaa. Nättejä tyttöjä, partaisia hikimyssyäijiä. Jos skaala siirretään baarin ulkopuolelle, niin sitten kyseessä on jo vaatimattomampi tapaus. Ei tämä täysin puhdas ole, varsinkin tuoksuun kerääntyy rasitetta. Solmu-panimolla tuntuu olevan suunta hukassa. Nyt pitäisi päättää, halutaanko sinnepäin onnistuneista oluista hioa laadukkaampaa kamaa vai jämähdetäänkö tälle tasolle. Solmu, 11.4.2017.

Ei kommentteja: