perjantai 26. toukokuuta 2017

Tornio Arctic Lager

Siitä taitaa olla jo useampia vuosia, kun oululaisen Sangen-firman edustajat poseerasivat jakkupuvuissa ja sänkiparroissa Talouselämä-lehden kiiltäväpaperisilla sivuilla. Lapin Kullan vanhoihin tiloihin asettunut yritys valitsi lopulta panimon nimeksi Tornion ja markkinoinnissa luotetaan perinteiseen Lapin eksotiikkaan. Oluita tehtiin aluksi muualla, mutta nyt taisin lopulta ensi kertaa törmätä aitoon uuteen torniolaiseen.

Suhteellisen tumma ruskeahko väri, sopivasti suurikuplaista vaahtoa, 4,7%. Tuoksussa viljaista maltaisuutta, maku on karamellisempi, varsin makea todellakin, kovahkoa maltaisuutta. Makua on enemmän kuin bulkkilagereissa ja takatilassakin lievästi katkeruutta. Pehmeämpää ja täyteläisempää hyvä lager pitäisi olla, mutta kyllä tämä lievästi odotukset ylitti. Joidenkin huomaamaa diasetyyliä en löytänyt. Ostopaikka Kajaani, Citymarket. 

Ei kommentteja: